| Źródło: UOKiK
Uważaj na czym grillujesz. Jak bezpiecznie zrobić grilla w ogródku?
Inspektorzy sprawdzili 203 partie grilli (jednorazowych, wielorazowego użytku, przenośnych, stacjonarnych, zamkniętych i otwartych) oraz 79 partii podpałek. Skontrolowali przy tym 72 przedsiębiorców z całej Polski, głównie prowadzących sklepy wielkopowierzchniowe. 24 próbki produktów (5 grilli i 19 podpałek) przeszły badania w laboratoriach pod kątem wymogów bezpieczeństwa.
W sumie ze względu na różne nieprawidłowości IH zakwestionowała 51 partii produktów (18,09 proc.): 41 grilli i 10 podpałek. To znacznie więcej niż podczas poprzedniej kontroli w 2015 r., gdy IH wykryła nieprawidłowości w 13,6 proc. produktów.
Najwięcej zastrzeżeń wzbudziło oznakowanie, np. niekompletne informacje w instrukcjach obsługi czy brak niezbędnych ostrzeżeń. Pojedyncze grille miały wady konstrukcyjne, a w kilku podpałkach brakowało dozownika lub oddzielał się on od opakowania. Większość przedsiębiorców poprawiła oznakowanie już w trakcie kontroli. Natomiast wadliwe produkty zostały wycofane ze sprzedaży.
Jak bezpiecznie grillować w ogródku?
- zanim rozpalisz grilla, zainstaluj go na stabilnym, poziomym podłożu,
- do rozpalania nie używaj spirytusu ani benzyny,
- używaj wyłącznie podpałek spełniających wymagania normy PN-EN 1860-3,
- dopiero gdy grill będzie rozgrzany, a paliwo utrzymywane w formie rozżarzonej przez co najmniej 30 minut, możesz ułożyć na ruszcie jedzenie,
- nie przyrządzaj potraw, zanim paliwo nie pokryje się powłoką popiołu,
- nie przesuwaj grilla w czasie pracy,
- chroń dzieci i zwierzęta domowe przed dostępem do gorącego grilla,
- zadbaj także, aby poza zasięgiem dzieci znalazły się podpałka oraz środki biobójcze, których używasz do odstraszania komarów.
Jeśli planujesz zakup grilla, koniecznie zwróć uwagę na to, aby:
- krawędzie i naroża, które są dostępne podczas montażu, użytkowania i obsługi grilla, nie miały zadziorów, chropowatych powierzchni i ostrych krawędzi, które mogą spowodować skaleczenie;
- konstrukcja grilla była taka, że po ustawieniu go w pozycji poziomej z obciążonym rusztem na żywność, zmiana położenia paleniska, a także wkładanie i wyjmowanie elementów wyposażenia, nie powodowały przewrócenia się grilla, odpadnięcia lub przemieszczania się jego elementów;
- przy obciążeniu ruszt na żywność spoczywał na swoich punktach podparcia;
- uchwyty zdejmowane lub ruchome były przymocowane do rusztu w taki sposób, aby przy jego obciążeniu niemożliwe było przewrócenia się grilla na bok lub do przodu;
- nakładane ręcznie ruszty na żywność o długości największego boku do 400 mm były wyposażone co najmniej w jeden uchwyt, natomiast ruszty o większych wymiarach (tj. o średnicy lub długości największego boku powyżej 400 mm) powinny być wyposażone w dwa uchwyty; jeśli położenie rusztu na żywność jest regulowane, to regulacja powinna być możliwa bez bezpośredniego kontaktu ręki obsługującego z rusztem;
- opakowanie handlowe podpałki do grilla było wyraźnie oznakowane w języku polskim i zawierało m.in. informację, że przed rozpoczęciem przyrządzania potraw podpałka powinna być całkowicie spalona a paliwo do grilla pokryte popiołem oraz ostrzeżenie o treści „UWAGA! Nie używać spirytusu ani benzyny do rozpalania oraz ponownego rozpalania po zgaśnięciu”;
- opakowanie podpałki w postaci płynu, płynu zagęszczonego lub żelu było zaopatrzone w zamknięcie uniemożliwiające otwarcie przez dzieci;
- instrukcja użytkowania zawierała wskazówki dotyczące sposobu montażu i bezpiecznego użytkowania grilla.
Widzisz ciekawe zdarzenie? Masz ciekawy filmik, zdjęcie? Podeślij do Redakcji, może wspólnie coś opublikujemy. Wystarczy do nas napisać kontakt przez Facebook lub Kontakt przez stronę.
Napisz komentarz
Komentujesz jako: Gość Facebook Zaloguj